L'alimentation pendant la grossesse : quelques repères.

Les sels minéraux et oligo-éléments Le calcium : A quoi sert-il ? Il sert à la formation du squelette et des dents de votre bébé. Il en est de même pour vous. Il est essentiel au développement de votre bébé, et à votre énergie. Le calcium est fixé par la vitamine D, également indispensable. Où le trouve-on ? Dans les produits laitiers: c'est la source principale. Certaines eaux minérales en comporte beaucoup, et peut être considéré comme un apport supplémentaire. Certains légumes, comme les épinards, le cresson et les endives. Les apports nécessaires sur une journée : Pendant la grossesse les apports conseillés sont de 1 à 1.5 grammes sur une journée. Pour 300 mg de calcium: un bol de lait, 30 grammes de gruyère, 300 gr de fromage blanc, 2 yaourts.

Le magnésium :
À quoi sert-il ?
Il vous permet d'avoir un bon équilibre neuro-musculaire, il est particulièrement conseillé dans si vous avez des crampes. Il permet la multiplication cellulaire chez votre bébé.

Où le trouve-on ?
Dans les céréales complètes: le riz, les farines, les germes de blé.
On en trouve également beaucoup dans les bananes, le chocolat, les amandes, noix et noisettes.

Les apports nécessaires sur une journée :
Les besoins en magnésium augmentent environ de 50% pendant la grossesse.
Il n'est pas rare de le prendre comme complément nutritionnel.

Le fer :
À quoi sert-il ?
Le fer se trouve principalement dans les globules rouges, sa fonction est d'assurer une bonne oxygénation des tissus.
Les carences en fer sont fréquentes et mènent à l'anémie. 
Votre bébé fait une consommation de fer très impressionnante, le fer aide votre enfant à développer son appareil circulatoire. 
Il est très fréquent, voire systématique de se voir prescrire une supplémentation en fer dès la moitié de la grossesse et pendant les premières semaines qui suivent l'accouchement.

Où le trouve-on ?
Le fer le mieux absorbé est celui qui se trouve dans les viandes et les poissons.
Il y en a aussi dans les légumes, notamment les épinards (!), le cresson,le persil, les légumes secs.
Il y en a encore dans le chocolat, le jaune d'œuf.
L'absorption est encore meilleure si sa consommation est associée à la vitamine C. (Vive les oranges au chocolat !...)

Les apports nécessaires sur une journée :
Il est conseillé de prendre environ 30mg de fer par jour.

À la page précédente :
Les apports recommandés en vitamines pendant la grossesse

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